《旅游接待礼仪和情景英语(面试)》专升本考试大纲

　　一、科目基本信息

　　科目名称：旅游接待礼仪和情景英语(面试)

　　适用专业：旅游管理

　　考试时间：5 分钟/人

　　总 分：100 分

　　二、考试形式

　　考试形式：面试

　　三、考试内容

　　(一)旅游交通 Tourist Transportation

　　1 、旅游交通接待礼仪

　　教学内容要点：(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3)

　　旅游交通服务礼仪

　　2 、情景对话 Situational Dialogue

　　教学内容要点 ： (1 )Check-in at the Airport (2 )At the

　　Immigration Counter (3) At the Customs Counter (4)At the Car

　　Rental Counter

　　(二)酒店住宿 Hotel Accommodation

　　1 、酒店住宿接待礼仪

　　教学内容要点：(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 酒店住宿服务礼仪

　　2 、情景对话 Situational Dialogue

　　教学内容要点：(1)At the Front Desk (2)Concierge Service (3)Making a Complaint (4)Check out

　　(三)餐饮服务 Food and Beverage Service

　　1 、餐饮服务接待礼仪

　　教学内容要点：(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 餐饮服务礼仪

　　2 、情景对话 Situational Dialogue：

　　教学内容要点：(1)Seating the Guests (2)Serving Dishes (3) At the Bar

　　(四)旅游目的地 Tourist Destination

　　1.旅游目的地接待礼仪

　　教学内容要点：(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 旅游目的地服务礼仪

　　2 、情景对话 Situational Dialogue：

　　教学内容要点： (1) Dream Destination (2) At the Tourist

　　Information Center (3)Introducing Destination

　　(五)旅游景点 Tourist Attraction

　　1.旅游景点接待礼仪

　　教学内容要点：(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 旅游景点服务礼仪

　　2 、情景对话 Situational Dialogue：

　　教学内容要点：(1)At the Ticket Office (2)At the Museum (3) Expo Park

　　(六)旅游购物 Tourist Shopping

　　1 、旅游购物接待礼仪

　　教学内容要点：(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 旅游购物服务礼仪

　　2 、情景对话 Situational Dialogue：

　　教学内容要点：(1)Getting Information About Souvenirs (2) At the Gift Shop (3)Recommending Chinese Painting and Porcelain

　　四、考试题型

　　考试形式为情景模拟对话。考生现场抽签进行场景对话。

　　要求考生根据给定的场景和任务，用英语进行沟通和交流。考试 中，考官会根据考生的语言流利度、语法和词汇使用、语境理解等方 面进行评价，以确定考生的旅游情景英语水平。还需要注意礼仪和形 象，展现出专业和自信的形象。

　　五、参考书目

　　韦夏婵.《旅游专业英语》(普通高等院校“ 十四五” 规划旅游管理 专业类精品教材、国家级一流本科专业建设旅游管理类特色教材)， 华中科技大学出版社，2021 年 7 月(书号：978-7-5680-7341-7)

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